Aspergefeest in Grubbenvorst met WK Asperges schillen
Al bijna een halve eeuw is het Aspergefeest op Pinksterzondag in Grubbenvorst een begrip in de regio. Ook dit jaar vinden er op 18 en 19 mei weer diverse activiteiten plaats zoals het WK Asperges schillen en ook geven de Toddezèk hun laatste optreden tijdens dit weekend.
Jaarlijks trekken duizenden bezoekers naar dit Noord-Limburgse Maasdorp om te genieten van alles wat de asperge te bieden heeft. De koningin der groenten staat centraal tijdens dit festijn, waar bezoekers worden ondergedompeld in de wereld van de aspergeteelt en culinaire hoogstandjes.
Delicatesse
In de Aspergestraat worden bezoekers uitgebreid geïnformeerd over de teelt van asperges. Authentieke aspergebedden en machines tonen het proces achter deze delicatesse. Maar het draait niet alleen om educatie; topkoks bereiden ter plekke diverse traditionele en verrassende aspergelekkernijen. Onder het motto "Proef de Streek" kunnen bezoekers genieten van een scala aan streekproducten.
WK Asperges Schillen
Eén van de hoogtepunten van het Aspergefeest is het wereldkampioenschap Asperges Schillen. Deelnemers strijden om de titel door zo snel en secuur mogelijk één kilogram asperges te schillen. Naast snelheid worden de asperges beoordeeld op gelijkmatigheid en dikte van de schil. Het WK vindt plaats op 19 mei 2024, waarbij zowel professionele koks als amateurs welkom zijn om deel te nemen.
Afscheid Toddezèk
Op zaterdagavond 18 mei vindt het afscheidsconcert van de Toddezėk plaats. Op zondagochtend start het programma met een georganiseerde asperge-wandeltocht door de omgeving van Grubbenvorst.
Deel dit artikel:
Laat je reactie achter